TRAINING TOKSIKOLOGI MAKANAN
Training Food Toxicology
Training Toksikologi
Deskripsi
Makanan yang kita konsumsi belum tentu dapat memberikan manfaat seperti yang kita harapkan di dalam kandungannya. Beberapa komposisi makanan terkadang tidak sesuai dengan kebutuhan tubuh manusia. Kita perlu mengantisipasi kesalahan dalam pemilihan makanan yang kita konsumsi demi menjaga kesehatan tubuh kita. Dalam training ini akan mempelajari mengenai pengaruh buruk makanan bagi manusia.
Tujuan
Pelatihan ini bertujuan:
1. Memberikan pemahaman mengenai toksikologi makanan
2. Memberikan pemahaman mengenai teknik penanganan makanan secara benar
Materi
1. Bahan-Bahan Berbahaya Dalam Makanan
2. Mikroba Yang Menguntungkan Manusia
3. Mikroba Yang Merugikan Manusia
4. Bahan Kimia Pada Makanan
5. Bahan Pangan Yang Bersifat Mudah Rusak
6. Bahan Pangan Atau Makan Di Yang Beresiko Bahaya Biologis
7. Bahan Pangan Atau Makanan Beresiko Bahan Kimia
8. Bahan Pangan Atau Makan Beresiko Bahaya Fisik
9. Cara Menghindari Dari Bahaya Dalam Pangan
10. Memilih Bahan Mentah Pangan Yang Bermutu
11. Tanda-Tanda Kerusakan Pangan
12. Bahan Tambahan Pangan (BTP)
13. Pengawet Yang Diizinkan Penggunaannya Dalam Pangan
14. Pemanis Buatan Yang Diizinkan Penggunaannya Dalam Pangan
15. Penyedap Dan Penguat Rasa Dan Aroma Yang Diizinkan Penggunaannya Dalam Pangan
16. Pengemulsi, Pemantap Dan Pengental Yang Diizinkan Penggunaannya Dalam Pangan
17. Antioksidan Yang Diizinkan Penggunaannya Dalam Pangan
18. Pengatur Keasaman Yang Diizinkan Penggunaannya Dalam Pangan
19. Antikempal Yang Diizinkan Penggunaannya Dalam Pangan
20. Hyigiene Karyawan
21. Beberapa Penyakit Menular Yang Mikrobanya Dapat Mencemari Pangan
Metode
Presentasi, Group Discussion ,Studi Kasus
Peserta
Manajer HRD, Penanggung jawab HSE, Dokter/ Paramedik Perusahaan, General Service, Seluruh staf dan tim teknis pengelolaan makanan perusahaan.
Instruktur
Team Instruktur Farmasi
Jadwal Portal Cari Training 2026
- batch 1 : 7–18 Jan 2026 | 14–15 Jan 2026 | 21–22 Jan 2026 | 28–29 Jan 2026
- batch 2 : 4–15 Feb 2026 | 11–12 Feb 2026 | 18–19 Feb 2026 | 25 –26 Feb 2026
- batch 3 : 4–5 Mar 2026 | 11–12 Mar 2026 | 25–26 Mar 2026
- batch 4 : 6–7 Apr 2026 | 14–15 Apr 2026 | 21–22 Apr 2026 | 28–29 Apr 2026
- batch 5 : 6–7 Mei 2026 | 12–13 Mei 2026 | 20–21 Mei 2026 | 25–26 Mei 2026
- batch 6 : 2–3 Jun 2026 | 10–11 Jun 2026 | 17–18 Jun 2026 | 24–25 Jun 2026
- batch 7 : 8–9 Jul 2026 | 15–16 Jul 2026 | 22–23 Jul 2026 | 29–30 Jul 2026
- batch 8 : 5–6 Aug 2026 | 12–13 Aug 2026 | 18–19 Aug 2026 | 26–27 Aug 2026
- batch 9 : 2–3 Sep 2026 | 9–10 Sep 2026 | 16–17 Sep 2026 | 23–24 Sep 2026
- batch 10 : 7–18 Okt 2026 | 14–15 Okt 2026 | 21–22 Okt 2026 | 28–29 Okt 2026
- batch 11 : 4–5 Nov 2026 | 11–12 Nov 2026 | 18–19 Nov 2026 | 25–26 Nov 202
- batch 12 : 2–3 Des 2026 | 9–10 Des 2026 | 29–30 Des 2026
Investasi dan Lokasi pelatihan:
- Yogyakarta
- Jakarta
- Bandung
- Bali
- Surabaya
- Lombok
Catatan : Apabila perusahaan membutuhkan paket in house training, anggaran investasi pelatihan dapat menyesuaikan dengan anggaran perusahaan.
Fasilitas :
- FREE Airport pickup service (Gratis Antar jemput Hotel/Bandara/Stasiun/Terminal)
- Module / Handout
- Flashdisk
- Sertifikat
- FREE Bag or bagpackers (Tas Training)
- Training Kit (Dokumentasi photo, Blocknote, ATK, etc)
- 2xCoffe Break & 1 Lunch, Dinner
- FREE Souvenir Exclusive
- Training room full AC and Multimedia
